<div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;">Berikut uraian kandungan gizi dan kegunaan buah, bunga dan biji  sirsak / sirsat untuk kesehatan terutama untuk pengobatan kanker, ambeien, sakit liver, bisul, eksim, rematik, sakit pinggang, dll</span></div> <div style="text-align: justify;">  </div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;">Nama Umum    :  Buah Sirsak / Sirsat</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;">Nama Latin       :  Annona Muricata L</span></div> <div style="text-align: justify;">  </div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;">Nama lain     : Soursop (Inggris), Corossol atau Anone (Perancis), Zuurzak (Belanda)  guanábana (Spanish), graviola (Portuguese), Brazilian Paw Paw, Corossolier, Guanavana, Toge-Banreisi, Durian benggala, Nangka blanda, and Nangka londa.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;">Kandungan Gizi  buah sirsak adalah sbb:</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;">Buah sirsak terdiri dari 67,5 persen daging buah, 20 persen kulit buah, 8,5 persen biji buah, dan 4 persen inti buah.   Setelah air, kandungan zat gizi yang terbanyak dalam sirsak adalah karbohidrat. Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 81,9 – 93,6 persen dari kandungan gula total. Buah sirsak mengandung sangat sedikit lemak (0,3 g/100 g), sehingga sangat baik untuk kesehatan. Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil, terutama asam malat, asam sitrat, dan asam isositrat.    Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C, yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah. Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg), telah dapat dipenuhi hanya dengan mengkonsumsi 300 gram daging buah sirsak. Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (tetap awet muda).     Mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium, masing-masing sebesar 27 dan 14 mg/100 g. Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang, sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis.</span></div> <div style="text-align: justify;">  </div> <div dir="ltr" style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;">Selain komponen gizi, buah sirsak juga sangat kaya akan komponen non gizi. Salah satu diantaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber), yaitu mencapai 3,3 g/ 100 g daging buah.     Konsumsi 100 g daging buah dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari. Buah sirsak merupakan buah yang kaya akan senyawa fitokimia, sehingga dapat dipastikan bahwa buah tersebut sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;">Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan, walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah. Berbagai manfaat sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu, antisembelit, asam urat, dan meningkatkan selera makan. Selain itu, kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan, terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar).</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;"><u>Studi di Purdue</u><u>Universitymembuktikan bahwa daun graviola </u>mampu membunuh sel kanker secara efektif, terutama sel kanker: prostat, pankreas, dan paru-paru.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;">Hasil riset beberapa universitas itu membuktikan jika pohon ajaib dan buahnya ini bisa  :</span></div> <ol> <li style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;">Menyerang sel kanker dengan aman dan efektif secara alami, tanpa rasa mual, berat badan turun, rambut rontok, seperti yang terjadi pada terapi kemo.</span></li> <li style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;">Melindungi sistim kekebalan tubuh dan mencegah dari infeksi yang mematikan.</span></li> <li style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;">Energi meningkat dan penampilan fisik membaik.</span></li> <li style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;">Secara efektif memilih target dan membunuh sel jahat dari 12 tipe kanker yang berbeda, di antaranya kanker usus besar, payudara, prostat, paru-paru,  dan pankreas.</span></li> <li style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;">Daya kerjanya 10.000 kali lebih kuat dalam memperlambat pertumbuhan sel kanker dibandingkan dengan adriamycin dan terapi kemo yang biasa digunakan.</span></li> <li style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;">Tidak seperti terapi kemo, sari buah ini secara selektif hanya memburu dan membunuh sel-sel jahat dan tidak membahayakan atau membunuh sel-sel sehat.</span></li> </ol> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;">Resep pengobatan tradisional dengan sirsak sebgai berikut  :</span></div> <ol> <li style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;"><strong>Pengobatan Kanker</strong> 10 lembar daun sirsak yg tua direbus dengan 3 gelas air hingga tersisa 1 gelas, minum 2 kali per hari selama 2 minggu. Daun sirsak ini katanya sifatnya seperti kemoterapi, bahkan lebih hebat lagi karena daun sirsak hanya membunuh sel sel yang tumbuh abnormal dan membiarkan sel sel yang tumbuh normal.</span></li> <li style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;"><strong>Sakit Pinggang</strong>,  20 lembar daun sirsak, direbus dengan 5 gelas air sampai mendidih hingga tinggal3 gelas, diminum 1 kali sehari 3/4 gelas.</span></li> <li style="text-align: justify;"> <strong><span style="font-size: 16px;">Bayi Mencret </span></strong><span style="font-size: 16px;">Buah-sirsak yang sudah masak. Buah sirsak diperas dan disaring untuk diambil airnya, diminumkan pada bayi yang mencret sebanyak 2-3 sendok makan.</span></li> <li style="text-align: justify;"> <strong><span style="font-size: 16px;">Ambeien </span></strong><span style="font-size: 16px;">Buah sirsak yang sudah masak. Peras untuk diambil airnya sebanyak 1 gelas, diminum 2 kali sehari, pagi dan sore.</span></li> <li style="text-align: justify;"> <strong><span style="font-size: 16px;">Bisul </span></strong><span style="font-size: 16px;">Daun sirsak yang masih muda secukupnya, tempelkan di tempat yang terkena bisul.</span></li> <li style="text-align: justify;"> <strong><span style="font-size: 16px;">Anyang-anyangen </span></strong><span style="font-size: 16px;">Sirsak setengah masak dan gula pasir secukupnya. Sirsak dikupas dan direbus dengan gula bersama-sama dengan air sebanyak 2 gelas, disaring dan diminum.</span></li> <li style="text-align: justify;"> <strong><span style="font-size: 16px;">Sakit Kandung Air Seni </span></strong><span style="font-size: 16px;">Buah sirsak setengah masak, gula dan garam secukupnya. Semua bahan tersebut dimasak dibuat kolak. Dimakan biasa, dan dilakukan secara rutin setiap hari selama 1 minggu berturut-turut.</span></li> <li style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;"><strong>Penyakit Liver </strong> Puasa makanan lain, hanya minum juice sirsak selama 1 minggu</span></li> <li style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;"><strong>Eksim dan Rematik </strong> Tumbuk daun sirsak sampai halus dan tempelkan di bagian yang sakit </span></li> <li style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px;">Bunga sirsak dapat digunakan utk menyembuhkan katarak tapi bagaimana penggunaannya saya belom tau.  Kalo saya sudah dapatkan resepnya akan saya tambahkan di sini.</span></li> </ol> <div style="text-align: justify;">  </div> <div style="text-align: justify;"> <em><u>sumber ibu jempol.com</u></em></div>